Podlaskie Święto Chleba 13.08.2017

Podlaskie Święto Chleba 13.08.2017

Bardzo ciekawa impreza. Można obejrzeć zwyczaje i obrzędy związane ze żniwami oraz skosztować wybornego chleba z pieca opalanego drewnem. Podlaskie Święto Chleba PODLASKIE ŚWIĘTO CHLEBA to jedna z największych imprez organizowana w ciechanowieckim Muzeum. Przyciąga co...
Zakwas lubi zaskakiwać

Zakwas lubi zaskakiwać

Zakwas lubi zaskakiwać W naszej kulturze chleb od wieków otaczano czcią. Pieczenie to był rytuał, który trwał kilka dni, a przed napoczęciem każdego bochenka gospodarz czynił znak krzyża. Dziś tylko najstarsi pamiętają o szacunku wobec chleba. W pieczywo najczęściej...
W porywie gniewu wyrzuciłem chleb przez okno

W porywie gniewu wyrzuciłem chleb przez okno

Arkadiusz Andrzejewski: W porywie gniewu wyrzuciłem chleb przez okno Nie mieszka na wsi, nie wyrabia ciasta w drewnianej dzieży, nie pali w piecu drewnem. A jednak chlebom, które piecze bliżej do tych wytwarzanych kiedyś na wsi, niż do tych, które dzisiaj można...