Chlebodawca w Akademii Kulinarnej Smolna 8 Food – 3.10.2017

Chlebodawca w Akademii Kulinarnej Smolna 8 Food – 3.10.2017

Podczas warsztatów nauczę Was wybierać najlepszą mąkę, wyrabiać ciasto oraz zdradzę tajniki opiekowania się zakwasem. Każdy upiecze swój własny chleb, a do domu zabierze 100-letni zakwas Hieronim. Oczywiście jeszcze coś ugotujemy – coś z chlebem, bo to świetny punkt...

Czy można żyć bez chleba?

Czy można żyć bez chleba?

Nie potrafię żyć bez chleba! Kocham jasny pszenny w stylu francuskim z dużymi dziurami, który sama piekę, klasyczny polski razowiec z łomiankowskiej piekarni i nieskomplikowany wilgotny chleb wieloziarnisty z własnego piekarnika. Kasia Marciniewicz ChilliBite.pl...