CYPIS – Chleb 100% żytni z żurawiną
Chleb wypiekany wyłącznie z żytniej mąki, na naturalnym żytnim zakwasie, z dużą ilością łamanego żyta i dodatkiem suszonej żurawiny lub czerwonej porzeczki. Pieczony tradycyjną metodą, bez dodatku drożdży. Treściwy, sycący, z charakterem. Sprężysty, wilgotny miękisz wyjątkowo długo zachowuje świeżość. Znakomicie smakuje z pasztetem, serem, twarogiem, a nawet samym masłem. Ze względu na słodycz, jaką nadają mu suszone owoce, słodkie dodatki wydają się zbędne. Uwielbiany przez dzieci, które traktują go jak ciasto.
Skład: mąka żytnia chlebowa, łamane ziarno żyta, suszona żurawina lub czerwona porzeczka (również mix owoców), zakwas żytni, sól