%

natury

%

zdrowia

%

smaku

Chlebowa Rodzina

Chlebowa Rodzina

Zobacz

Warsztaty chlebowe w Akademii Kulinarnej Smolna 8 Food – 24.09.2018

Podczas warsztatów podpowiem Wam, jak wybierać najlepszą mąkę, wyrabiać ciasto oraz zdradzę tajniki opiekowania się zakwasem. Każdy upiecze swój własny chleb, a do domu zabierze Hieronima - 100-letni żytni zakwas chlebowy. Oczywiście jeszcze coś ugotujemy – coś z...

Warsztaty chlebowe w Akademii Kulinarnej Smolna 8 Food – 24.09.2018

Podczas warsztatów podpowiem Wam, jak wybierać najlepszą mąkę, wyrabiać ciasto oraz zdradzę tajniki opiekowania się zakwasem. Każdy upiecze swój własny chleb, a do domu zabierze Hieronima - 100-letni żytni zakwas chlebowy. Oczywiście jeszcze coś ugotujemy – coś z...

Chlebodawca w radiowej Czwórce

Czat Czwórki 28 sierpnia godz. 16:05null

Warsztaty – Chlebodawca w Akademii Kulinarnej Smolna 8 Food, 10.07.2018

Podczas warsztatów nauczę Was wybierać najlepszą mąkę, wyrabiać ciasto oraz zdradzę tajniki opiekowania się zakwasem. Każdy upiecze swój własny chleb, a do domu zabierze 100-letni zakwas Hieronim. Oczywiście jeszcze coś ugotujemy – coś z chlebem, bo to świetny punkt...

Warsztaty – Chlebodawca w Akademii Kulinarnej Smolna 8 Food – 4 czerwca 2018

Podczas warsztatów nauczę Was wybierać najlepszą mąkę, wyrabiać ciasto oraz zdradzę tajniki opiekowania się zakwasem. Każdy upiecze swój własny chleb, a do domu zabierze 100-letni zakwas Hieronim. Oczywiście jeszcze coś ugotujemy – coś z chlebem, bo to świetny punkt...

LABA z Chlebodawcą – 12.05.2018 g. 10.00 – 18.00

Zapowiada się wspaniały dzień pełen atrakcji. Pogoda i mąka zamówione, piec sprawdzony, zakwas namnożony. Reszta w rękach wspaniałych gości – fanów prawdziwego chleba – których gorąco i serdecznie zapraszają: - Kwartalnik Przekrój...

DeGustacje – wywiad z Chlebodawcą

Chlebodawca był gościem DeGustacji. O chlebie, zakwasie, fermentacji oraz o mojej pasji rozmawiam ze stale uśmiechniętą Agą Kozak 🙂

O Chlebodawcy w Mistrzu Branży

Zapraszamy do rozmowy Anny Kamińskiej z Arkadiuszem Andrzejewskim, znanym Chlebodawcą, o pasji, naturze i zdrowiu.

Hieronim idzie w świat – Plony Święto Wsi

Hieronim na Ustach Warszawy sieje ferment na Mysiej